神楽坂の奥の細道を抜けた先に佇む、古民家の発酵専門料理教室『神楽坂発酵美人堂』。
季節ごとの手仕事を楽しみ、忙しい現代でも取り入れやすい形をキットなどでご提案しています。
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※神楽坂では商品の販売はございませんのでご注意願います。